Archiwum
Pastwiskowe żywienie bydła – korzyści i wady
Oliwia Duszyńska-Stolarska; Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy
Prowadzenie hodowli bydła w oparciu o pastwiska jest korzystne zarówno z punktu widzenia ekonomii produkcji, jak i ochrony środowiska naturalnego. Predyspozycje fizjologiczne krów jako zwierząt przeżuwających dodatkowo wpływają na wybór tego systemu. Wielu autorów badań podkreśla, korzystny wpływ nie tylko na kondycje zwierząt utrzymywanych na pastwiskach ale również jakość pozyskiwanego mleka.