Archiwum
Mikrobiota jelitowa – jakie ma znaczenie dla wydajności kurcząt?
Sara Dzik
Mikrobiota jelitowa ma kluczowe znaczenie dla zdrowia ludzi, ale i zwierząt, w tym również drobiu. Jak podają Malinowska i in. (2017) termin ten dotyczy nie tylko mikroorganizmów komensalnych, symbiotycznych, ale także chorobotwórczych (głównie bakterie, grzyby, wirusy). Proces ich nabywania w trakcie wzrostu ptaków ma silny wpływ na rozwój nabłonka jelitowego oraz modulację funkcji fizjologicznych wymaganych do utrzymania homeostazy organizmu. Funkcje te są niezbędne do optymalizacji efektywności wykorzystania energii przez ptaki (Kers i in. 2018, Diaz Carrasco i in. 2019).