W maju ceny jaj wzrosły w stosunku do roku poprzedniego. Od początku 2020 roku widoczne są tendencje do wzrostu cen jajek. Najwyższą cenę zanotowano w lutym, gdzie 100 kg kosztowało ponad 150 euro.
Pod koniec maja jaja klasy L, M i S od kur z chowu klatkowego kosztowały kolejno: 39,83 zł, 30,30zł i 20,66zł. Z kolei jaja od kur z chowu ściółkowego kosztowały: 47,16zł za „L” i 43,12zł za „M”. Ceny jaj z hodowli wolnowybiegowej wynosiły 55,78zł za „L” i 49,25zł za „M”. Jaja od kur z chowu ekologicznego na dzień 24. Maja kosztowały 77,07zł.
W ciągu ostatniego roku najbardziej podrożały jaja we Włoszech, Hiszpanii i Francji oraz w Polsce. We Włoszech ceny jaj w stosunku do ubiegłego roku wzrosły o 23,4%, z kolei w Hiszpanii o 15,9%. W Polsce cena jaj podskoczyła o 9 punktów procentowych w górę (wynosi obecnie 135,65 euro/100kg), jednakże cena ta jest nadal poniżej średniej unijnej. W Szwecji zanotowano największy spadek ceny jaj w stosunku do 2019 roku i wynosi on 21,2%. Cena za 100kg jaj w Szwecji to 152,55 euro.