Uncategorised

We wrześniu 2017 r. rosyjskie służby weterynaryjne planują kontrolę polskich ferm reprodukcyjnych drobiu i zakładów wylęgu drobiu.Zgodnie z informacjami przekazanymi przez stronę rosyjską, rozpatrzenie kwestii częściowego zniesienia czasowych ograniczeń z województw wolnych od wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI), tj. opolskiego, świętokrzyskiego, mazowieckiego , podkarpackiego jest możliwe po przeprowadzeniu inspekcji, w ramach której specjaliści Rosselkhoznadzor przeprowadzą ocenę działań mających na celu nierozprzestrzenianie się i likwidację ognisk grypy ptaków. Zgodnie z prawodawstwem obowiązującym w Euroazjatyckiej Unii Gospodarczej w kontroli możliwy jest udział przedstawicieli służb weterynaryjnych Armenii, Białorusi, Kazachstanu i Kirgizji. Do tej pory zainteresowanych eksportem swojej produkcji do państw członkowskich EuUG było 40 podmiotów.

1 września 2017

8 sierpnia, w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyło się spotkanie przedstawicieli Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz z minister Ewą Lech oraz zastępcą Głównego Lekarza Weterynarii Jackiem Kucharskim, a także dyrektorami kilku departamentów MRiRW. Izbę reprezentowali Piotr Wysogląd, Członek Zarządu KIPDiP oraz Michał Cholewicki, Członek KIPDiP oraz  Mariusz Szymyślnik dyrektor Izby. Ewa Lech zapowiedziała rezygnację z wypłat odszkodowań dla stad kur nieśnych zarażonych salmonellą od roku 2018. Technicznie nowa sytuacja ma wyglądać tak, że władze weterynaryjne mają nie wydawać nakazów likwidacji stad. Decyzja o ewentualnym wybiciu stada ma należeć do hodowców. Oczywiście, nie będzie możliwa normalna sprzedaż jaj, a jedynie kierowanie ich do przemysłu. Przedstawiciele Izby gwałtownie zaprotestowali wobec ministerialnych planów. Strona rządowa oznajmiła, że zmiana planów nie jest możliwa ze względu na zbyt duże obciążenia jakie ponosi budżet państwa w związku ze zwalczaniem chorób zakaźnych. 9 sierpnia Izba wysłała do MRiRW pismo proponujące kompromisowe rozwiązania. Pierwsze z nich miałoby polegać na dwuletnim okresie przejściowym (co pozwoliłoby odroczyć decyzję o 24 miesiące). Drugie rozwiązanie zmierza do pozostawienia częściowych odszkodowań. Niezależnie od wysłanego pisma Izba bada także dopuszczalność prawną zaprzestania wypłat odszkodowań.Pozostałe tematy spotkania dotyczyły przygotowań do możliwości ponownego wystąpienia grypy ptaków w Polsce oraz sytuacji sektora wylęgowego.

CZYTAJ WIĘCEJ

Salmonella na fermie - zrozumieć zagrożenie!

Stada reprodukcyjne

Zgodnie z „Krajowym programem zwalczania niektórych serotypów Salmonella w stadach hodowlanych gatunku kura (Gallus gallus)” na lata 2017–2019 „W przypadku podejrzenia zastosowania przez hodowcę środków przeciwdrobnoustrojowych lub inhibitorów wzrostu bakterii, powiatowy lekarz weterynarii może pobrać dodatkowe próbki. Pobieranie takich próbek przeprowadza się w obrębie każdego kurnika na terenie gospodarstwa w następujący sposób: drób wybiera się losowo, w liczbie do pięciu sztuk drobiu na kurnik, chyba że powiatowy lekarz weterynarii uzna za konieczne pobranie próbek większej liczby sztuk drobiu”. Jeśli mowa o badaniach weryfikujących stosowanie środków przeciwdrobnoustrojowych  lub inhibitorów wzrostu bakterii w stadach kur nieśnych i reprodukcyjnych, to opis metodyki badań i procedury pobierania próbek także znajduje się „Z pobranych ptaków należy pobrać próbkę zbiorczą mięśni (300 g). Badanie laboratoryjne wykonuje się metodą 5-płytkową w laboratoriach  wyznaczonych do badań w kierunku grupy B1, których wykaz znajduje się w Instrukcji GLW w sprawie zakresu i sposobu realizacji krajowego programu  badań kontrolnych substancji niedozwolonych, pozostałości chemicznych, biologicznych, produktów leczniczych u zwierząt, w produktach pochodzenia zwierzęcego  oraz w wodzie przeznaczonej  do pojenia zwierząt i paszach. Również w tej instrukcji zostały podane wymagania dotyczące pakowania i transportu próbek.” Przedstawione zmiany dotyczą tylko prób urzędowych, sposoby pobieranie prób przez właściciela/osobę upoważnioną obowiązują na dotychczasowych zasadach.

1 września 2017

Kilkuset wystawców krajowych i zagranicznych, około 1000 zwierząt hodowlanych, dwa dni wypełnione pokazami, konkursami spotkaniami edukacyjnymi i handlowymi – tak w dużym skrócie przedstawia się program największego w północo-wschodniej Polsce wydarzenia z branży rolniczej. Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych odbędzie się 24-25 czerwca 2017 roku w Podlaskiem Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Szepietowie.

Czytaj więcej...

W lutym 2017 roku zostały wprowadzone do krajowych programów zwalczania salmonelli dla towarowych kur niosek i kur reprodukcyjnych, nowe wytycznych w sprawie rodzaju i metodyki pobierania prób urzędowych w ramach badań przeprowadzanych przez Powiatowego Lekarza Weterynarii. Nowe zasady mają zastosowanie do pobierania prób urzędowych potwierdzających w stadach kur niosek, w których stwierdzono dodatni wynik w kierunku salmonelli uzyskany w ramach prób właścicielskich oraz dotyczą pobierania dodatkowych prób w sytuacji podejrzenia zastosowania przez producenta środków przeciwdrobnoustrojowych lub inhibitorów wzrostu bakterii (dotyczy stad kur niosek i stad reprodukcyjnych). W rozporządzeniu pojawiły się jednak błędy, dlatego Główny Lekarz Weterynarii wydał nową

Czytaj więcej...

Największy na Ukrainie producent drobiu – holding MHP planuje kupno drugiego zakładu przetwórczego w UE, prawdopodobnie na Słowacji. MHP zamierza otworzyć nowy zakład do końca 2017 r. Pierwszy zakład drobiarski MHP w krajach UE został uruchomiony w Holandii, a jego moce przerobowe wynoszą 1,5 tys. ton rocznie. Koszt tej inwestycji wyniósł 3,27 mln EUR. Celem przedsięwzięcia była sprzedaż produktów o wyższej wartości dodanej na lokalnym rynku. Zgodnie z umową o wolnym handlu z UE, Ukraina może wysyłać na rynek unijny 36 tys. ton mięsa drobiu rocznie bez cła. Kontyngent obejmuje jednak wyłącznie surowe mięso schłodzone i mrożone, bez półproduktów i produktów gotowych do spożycia.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. World Poultry z dn. 03.04.17

Według najnowszych prognoz Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA), po nieznacznym spadku w roku ubiegłym, w 2017 r. światowa produkcja mięsa kurcząt wzrośnie o 0,8% do 89,5 mln ton. Ekspansję poziomu wytwarzania zanotują najwięksi producenci i eksporterzy – USA, Brazylia, UE oraz Indie. Chińska produkcja obniży się po raz kolejny, tym razem aż o 11%, z uwagi na zakazy importu stad zarodowych z USA i UE oraz epidemię ptasiej grypy w kraju. Rosja będzie nadal zwiększała produkcję, ale w mniejszym stopniu niż w poprzednich 2 latach, ze względu na trudną sytuację gospodarczą i rosnące koszty produkcji. Globalny eksport mięsa kurcząt wzrośnie już drugi rok z rzędu o ok. 4,5% do rekordowego poziomu 11,2 mln ton. Wysyłki zwiększą czołowi eksporterzy – Brazylia i USA, którzy mają łącznie trzy czwarte udziału w światowym wywozie. Znaczny wzrost brazylijskiego wywozu będzie możliwy dzięki posiadaniu statusu kraju wolnego od ptasiej grypy. Utrzyma się wysoki popyt na mięso kurcząt ze strony rynków azjatyckich. Import zwiększą znacznie Chiny, a także Korea Płd., gdzie dokonano masowych ubojów drobiu z uwagi na zagrożenie ptasią grypą.

1 czerwca 2017, za: Fammu/Fappa

 Dzienniku Ustaw opublikowano nowe rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi dotyczące grypy ptaków. W rozporządzeniu nie ma nakazu utrzymywania drobiu wewnątrz budynków. Oznacza to, że od jutra będzie można wypuścić ptaki. W rozporządzeniu utrzymano wysoki poziom bioasekuracji jednak zrezygnowano z krytykowanego przez hodowców gęsi oraz producentów jaj z wolnego wybiegu zakazu przebywania drobiu na zewnątrz. Nowe przepisy uchyliły także zakaz organizowania targów i wystaw ptaków. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa wejdzie w życie następnego dnia po ogłoszeniu, czyli od 6 kwietnia 2017 r.

Jednocześnie uchylone zostaje  rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 20 grudnia 2016 r. w sprawie zarządzenia środków związanych z wystąpieniem wysoce zjadliwej grypy ptaków (Dz. U. poz. 2091).

Tekst nowego Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 kwietnia 2017 r. w sprawie zarządzenia środków związanych z wystąpieniem wysoce zjadliwej grypy ptaków dostępny jest w Dzienniku Ustaw z dn. 5 kwietnia 2017 r.  - http://dziennikustaw.gov.pl/DU/2017/722

KIPDiP

5 kwietnia 2017

Według danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki 65%) na rynku UE w lutym br. wyniosła 182 EUR/100 kg i była o 4,1% wyższa niż w styczniu i o 2,5% wyższa niż przed rokiem. W skali miesiąca kurczęta podrożały w lutym w 11 państwach członkowskich UE, w największym stopniu w Polsce (+9,4% do 119,8 EUR/100 kg). Polskie notowania stanowiły 66% średniej unijnej i w były o 2,8% wyższe niż w lutym 2015 r. W pozostałych krajach unijnych ceny nieznacznie obniżyły się wobec stycznia br. lub pozostały bez zmian. Najniższe ceny w całym ugrupowaniu obserwuje się od kwietnia 2016 r. w Irlandii (97 EUR/100 kg – 56% średniej unijnej). Najwięcej za kurczęta płacono tradycyjnie w Niemczech (265 EUR/100 kg). W 2016 r. roku ceny kurcząt na rynku unijnym obniżyły się wobec 2015 r. o 5% z uwagi na spadek cen pasz i wzrost produkcji stymulowany wyższą opłacalnością. Zwyżka cen na początku tego roku może być spowodowana spowolnieniem wzrostu poziomu wytwarzania mięsa drobiu oraz ptasią grypą.

Źródło: FAMMU/FAPA na podst. danych Komisji Europejskiej

3 kwietnia 2017