
Archiwum
Podostra kwasica żwacza jak wpływa na produktywność krów
Agnieszka Wilczek-Jagiełło
Ostatnie dekady w hodowli bydła mlecznego to przede wszystkim prace nakierowane na uzyskanie krów cechujących się bardzo wysoką produkcją mleka. Wiadomo jednak, że genetyka to nie wszystko. Osiągnięcie wysokiej produkcji mleka wymaga odpowiedniego żywienia, a przede wszystkim wysokiej podaży pasz wysokoenergetycznych i białkowych. Koncentrację energii w paszy najłatwiej zwiększyć podając krowom śrutę zbożową – dieta taka sprzyja jednak rozwojowi podostrej kwasicy żwacza (ang. SARA – sub acute rumen acidosis).