
Archiwum
Idealne gospodarstwo mleczne: opinii jest wiele
Marek Gaworski; Katedra Inżynierii Produkcji SGGW Warszawa
W poprzednim numerze Hodowcy Bydła został podjęty wątek idealnego gospodarstwa mlecznego. Inspiracją do przedstawienia tego tematu były badania z udziałem studentek, które odpowiedziały na trzy pytania związane z idealnym gospodarstwem mlecznym. Charakterystyczną cechą publikowanych badań własnych jest ich konfrontacja z wynikami dociekań innych zespołów badawczych. To doskonała okazja do tego, aby przedstawić, jak w kwestii idealnego gospodarstwa mlecznego wypowiadają się respondenci na świecie.