Archiwum
Czystość linii pojenia
Bartosz Korytkowski
W produkcji drobiarskiej woda jest jednym z najważniejszych czynników żywieniowych, warunkującym prawidłowy rozwój ptaków, stanowiąc od około 65 do 74% treści jaja i od około 70 do 85% masy ciała. Wraz ze wzrostem ptaka, a tym samym zwiększaniem się udziału tłuszczu i białka, zawartość wody w organizmie maleje (u kur niosek zmniejsza się ona nawet do 55%). Zależy to również od stanu fizjologicznego, płci oraz gatunku drobiu.
