Archiwum
Koronawirus (SARS Cov 2) a system bezpieczeństwa żywności
lek. wet. Maciej Kucharski
Występowanie pandemii koronawirusa na całym świecie odbija się negatywnie nie tylko na zdrowiu osób zakażonych, ale również na gospodarce. Zakażeni pracownicy (w firmie) prowadzą do jej czasowego zamknięcia lub zwolnienia produkcji, a to odbija się niekorzystnie na jej kondycji finansowej. Dlatego tak ważne jest zapobieganie wystąpienia zakażenia u pracowników. Jeżeli już do tego dojdzie i koronawirus pojawi się jako „niechciany gość” (w zakładzie) to należy mieć opracowane procedury (tzw. Plan B) – co robić na taką ewentulaność. Smutnym jest fakt, że osoby zakażone tym wirusem walczą o każdy ''oddech'', dlatego pomimo różnych teorii, należy stosować się do zasady dystans, dezynfekcja rąk, maseczka.