Archiwum
Możliwości zastosowania nasion roślin bobowatych w żywieniu kurcząt rzeźnych
¹ Katarzyna Perz, ¹,² Marcin Hejdysz, ² Zuzanna Wiśniewska, ² Sebastian Kaczmarek, ²† Andrzej Rutkowski
¹ Katedra Hodowli Zwierząt i Oceny Surowców
² Katedra Żywienia Zwierząt Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Nasiona roślin bobowatych, do których zaliczamy łubiny (łubin biały, łubin wąskolistny, łubin żółty), groch, bobik oraz soję mogą stanowić wartościowe źródło białka ogólnego w mieszankach pełnoporcjowych dla kurcząt brojlerów.