Aktualności - wszystkie strefy

Przetworzone białko zwierzęce (PAP) i mączki owadzie będą możliwe do stosowania w paszach dla zwierząt gospodarskich z wyłączeniem przeżuwaczy już od 6 września 2021!

18 sierpnia 2021 r. Komisja Europejska opublikowała w Dzienniku Urzędowym rozporządzenie UE 2021/1372 dopuszczające ograniczone zastosowanie wybranych materiałów z białka owadziego, białka drobiowego i wieprzowego w paszach dla drobiu, trzody chlewnej i innych zwierząt gospodarskich z wyłączeniem przeżuwaczy. U podstaw ustawodawstwa leży zapobieganie, kontrola i zwalczanie encefalopatii gąbczastych, w tym BSE. Dopuszcza się trzy nowe przepisy. Po pierwsze, PAP pochodzący ze świń i owadów można włączyć do pasz dla drobiu. Po drugie, diety dla świń mogą zawierać PAP pochodzące z drobiu i owadów. Po trzecie, żelatyna i kolagen pochodzące od przeżuwaczy będą dozwolone w paszach dla zwierząt gospodarskich innych niż przeżuwacze. Zgodnie z nowym rozporządzeniem obowiązywać będą surowe warunki, w tym krzyżowe zastosowanie mączek w całym łańcuchu dostaw, aby zapewnić, że żadna forma kanibalizmu nie wystąpi. Ponadto musi istnieć oficjalna kontrola nad całym procesem. Ostatnie zmiany wspierają złagodzenie ograniczeń żywieniowych. UE uważa, że ​​rozszerzenie stosowania PAP pochodzących z drobiu i świń w paszach zastosowanych krzyżowo jest zgodne z koncepcją biogospodarki o obiegu zamkniętym. Proponowane rozporządzenie przyczynia się do bezpieczeństwa żywnościowego w regionie, a także do ograniczenia marnotrawstwa. Złagodzenie pierwotnego zakazu dotyczącego wszystkich białek zwierzęcych, który wszedł w życie w 2001 r., stało się możliwe dzięki szczegółowym badaniom dotyczącym bezpieczeństwa tych materiałów, ściślejszej kontroli ich produkcji, transportu i identyfikowalności oraz opracowaniu skutecznych testów odróżniających różne rodzaje PAP (pochodzenie gatunkowe). Ponadto minęło pięć lat od ostatnich przypadków klasycznego BSE w UE. Nowe przepisy wchodzą w życie 6 września 2021 r.

Przeczytaj także:   Owady w żywieniu drobiu i innych gatunków zwierząt

Według Europejskiej Federacji Producentów Pasz FEFAC te zmiany legislacyjne są najnowszym osiągnięciem w zakresie zniesienia zakazu paszowego dotyczącego stosowania PAP i mączek owadzich. W UE PAP definiuje się jako produkt wytworzony z produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego kategorii 3. Obejmuje ono części zwierząt, takie jak kości i podroby, pochodzące od zwierząt innych niż przeżuwacze, nadające się do spożycia przez ludzi w punkcie uboju. Ponadto produkcja PAP podlega rygorystycznym wymogom przetwórczym, mającym na celu zapewnienie ich bezpiecznego stosowania u zwierząt gospodarskich. Proces ten można przeprowadzić tylko w zatwierdzonych zakładach. W 2013 roku przetworzone białko drobiowe i wieprzowe zostały ponownie dopuszczone do stosowania w paszach dla ryb. Cztery lata później owadzi PAP dopuszczono do diety ryb. W ostatnich latach PAP był stosowany w UE głównie jako składnik karmy dla zwierząt domowych, podczas gdy PAP z przeżuwaczy mógł być stosowany jako nawóz. Materiały te były również eksportowane poza Europę.

Według FEFAC, zakres zwiększonego wykorzystania drobiowego i wieprzowego PAP będzie „znacząco” ograniczony rygorystycznymi warunkami produkcji tych surowców. Jak na razie nie przewiduje się jednak wzrostu zainteresowania wykorzystania białka owadziego w paszach dla drobiu i świń, ze względu na małą opłacalność. Obecnie produkcja owadzich PAP w regionie jest niska i dotyczy głównie karmy dla zwierząt domowych oraz sektora akwakultury.

Nadal obowiązuje zakaz stosowania mączki mięsno-kostnej, produktu definiowanego jako wyrób wytworzony z produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego kategorii 1 i 2. W przeciwieństwie do PAP nie są one uważane za nadające się do spożycia przez ludzi, ponieważ pochodzą od zwierząt padłych lub uśpionych. Od czasu pojawienia się kryzysu BSE 20 lat temu, stosowanie MBM jako materiału paszowego zostało zakazane ze względu na powiązanie między materiałem a chorobą. Według FEFAC nowe rozporządzenie nie ma wpływu na utrzymywanie zakazu stosowania MBM w paszach zwierzęcych. MBM będzie więc nadal wykorzystywany jedynie jako źródło zielonej energii oraz jako surowiec do zastosowań przemysłowych.

Czytaj także: http://www.portalhodowcy.pl/component/content/article/387-aktualnosci/aktualnosci-wszystkie-strefy/5101-owady-w-zywieniu-drobiu-i-innych-gatunkow-zwierzat?Itemid=407

Komisja Ochrony Środowiska Naturalnego, Zdrowia Publicznego i Bezpieczeństwa Żywności (ENVI) Parlamentu Europejskiego w głosowaniu opowiedziała się za dopuszczeniem białka owadziego do wykorzystania w produkcji pasz dla drobiu i trzody chlewnej. Międzynarodowa Platforma Owadów dla Żywności i Pasz (IPIFF) zdecydowanie popiera tę inicjatywę, spodziewając się, że ostateczne kroki proceduralne powinny zostać zakończone w nadchodzących tygodniach. Zmiany prawne znacząco poszerzają rynek zbytu dla HiProMine, producenta alternatywnego białka i tłuszczu, wytwarzanych poprzez innowacyjną, autorską technologię hodowli przemysłowej owadów.

Według IPIFF dopuszczenie białka owadziego do produkcji pasz dla drobiu i trzody chlewnej przyczyniłoby się do poprawy zrównoważenia i konkurencyjności europejskiego sektora hodowlanego oraz zmniejszenia deficytu białka w UE. Jak ocenia IPIFF, zezwolenie stanowi ważny kamień milowy dla sektora producentów białka owadziego, ponieważ odblokowuje dwa kluczowe rynki paszowe. Jak podkreśla IPIFF, inicjatywa wpisuje się w cele strategii UE „od pola do stołu” i nowego planu działania na rzecz gospodarki o obiegu zamkniętym. Zdaniem IPIFF, ostateczne kroki proceduralne powinny zostać zakończone w nadchodzących tygodniach, łącznie z formalnym przyjęciem upoważnienia przez Komisję Europejską do końca lata.

Więcej na temat produkcji drobiarskiej w najnowszym wydaniu Hodowcy Drobiu. Prenumeratę można zamówić tutaj Prenumerata HD.

Główny Lekarz Weterynarii informuje o wyznaczeniu 3, 4 i 5 w 2021 r. ogniska afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce, stwierdzonych w dniach 19 -21 czerwca br., na postawie wyników badań laboratoryjnych z PIWet-PIB Puławy.

Ognisko ASF nr 3 w 2021 r. zostało stwierdzone w gospodarstwie utrzymującym 48 świń. Gospodarstwo zlokalizowane jest w gminie Lututów, powiat wieruszowski, woj. łódzkie.

Ognisko ASF nr 4 w 2021 r. zostało stwierdzone w gospodarstwie utrzymującym 149 świń. Gospodarstwo zlokalizowane jest w gminie Tuszyn, powiat łódzki wschodni, woj. łódzkie.

Ognisko ASF nr 5 w 2021 zostało stwierdzone w gospodarstwie, utrzymującym  23 świnie. Gospodarstwo zlokalizowane jest w gminie Łubnice, powiat wieruszowski, woj. łódzkie.

Ogniska 4 i 5 są to ogniska wtórne w stosunku do ogniska nr 2021/3.

Gospodarstwa, w których stwierdzono ogniska zlokalizowane są poza obszarami objętymi restrykcjami, wymienionymi w załączniku I do RWK 2021/605 z dnia 7 kwietnia 2021 r. ustanawiającego szczególne środki zwalczania afrykańskiego pomoru świń.

Inspekcja Weterynaryjna wdrożyła wszystkie procedury związane z likwidacją choroby, zgodnie z przepisami UE i rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 maja 2015 r. w sprawie zwalczania afrykańskiego pomoru świń. Wokół ognisk w promieniu 10 km zostaną wyznaczone obszar zapowietrzony i zagrożony.

21 czerwca br. Główny Lekarz Weterynarii poinformował o wystąpieniu drugiego ogniska SARS-CoV-2 u norek w Polsce. Stwierdzono je w 2 gospodarstwach liczących łącznie 8000 samic oraz 29000 młodych norek, zlokalizowanych pod tym samym adresem w powiecie Biała Podlaska, województwo lubelskie.

Próbki do badań w ww. gospodarstwach pobrano w dniu 16 czerwca br. w związku z realizacją badań kontrolnych zwierząt prowadzonych na podstawie rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 marca 2021r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie określenia jednostek chorobowych, sposobu prowadzenia kontroli oraz zakresu badań kontrolnych zakażeń zwierząt (Dz. U. 2021, poz.581).

Zgodnie z ww. rozporządzeniem, w ww. gospodarstwach pobrano próbki od 20 norek (łącznie 40 wymazów). W przypadku 3 zwierząt uzyskano wyniki dodatnie.

O wynikach badań powiadomiono Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, właściwe organy Inspekcji Weterynaryjnej oraz Inspekcji Sanitarnej. 

W gospodarstwie, w którym stwierdzono zakażenie, zostały wdrożone wszelkie procedury zwalczania przewidziane w przypadku wystąpienia SARS-CoV-2 u norek, określone w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 grudnia 2020 r. w sprawie zwalczania SARS-CoV-2 u norek (Dz. U. 2020, poz. 2302).

Procedury te polegają m.in. na:

- niezwłocznym zabiciu wszystkich norek w sposób wykluczający rozprzestrzenianie się choroby,

- zniszczeniu lub dezynfekcji w sposób zapewniający zniszczenie SARS-CoV-2, produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, paszy oraz przedmiotów i substancji, które mogły zostać skażone SARS-CoV-2, odkażenie ściółki oraz obornika, które mogły zostać skażone SARS-CoV-2;
- zakazie przemieszczania się z gospodarstwa i do gospodarstwa innych zwierząt.

HiProMine, producent alternatywnego białka, wytwarzanego poprzez innowacyjną, autorską technologię hodowli przemysłowej owadów, spodziewa się dalszego wzrostu udziału eksportu w sprzedaży ogółem. Spółce sprzyja otoczenie prawne - tendencje legislacyjne w Unii Europejskiej i na rynkach EFTA zmierzają w kierunku rozszerzenia możliwość stosowania alternatywnych źródeł pokarmu dla zwierząt towarzyszących i gospodarskich.

- Wśród najbardziej obiecujących dla nas rynków zbytu znajduje się Unia Europejska rozszerzona o kraje EFTA i Wlk. Brytanię. Rozwijamy także działania na rynkach zagranicznych, na których – ze względu na specyficzne cechy bądź poziom rozwoju - istnieje ponadprzeciętny potencjał na wykorzystanie przetworzonego białka i tłuszczu, opartych na białku z owadów, przy jednoczesnej, niewystarczającej podaży lokalnej produktów wysokiej jakości. W tę definicję wpisują się m.in. rozwinięte kraje azjatyckie oraz kraje zamorskie z wysoko rozwiniętą akwakulturą - komentuje prof. Damian Józefiak, prezes, pomysłodawca i współzałożyciel HiProMine.

Akwakulturę należy rozumieć jako wszelkie komercyjne hodowle ryb (a także mięczaków i skorupiaków) - słodko, jak i słonowodnych - z przeznaczeniem na cele spożywcze. Obecnie prawie wszystkie ryby hodowane w akwakulturach karmione są paszami na bazie mączki rybnej. Jej ekologicznym substytutem może być mączka z owadów, zwłaszcza, że podaż mączki rybnej jest coraz bardziej ograniczona, podlegając także głębokim wahaniom ze względu na niesprzyjające zmiany klimatyczne.

Aktualnie sprzedaż zagraniczna w HiProMine stanowi ponad 70 proc. obrotów wypracowywanych w ujęciu całościowym (dane na koniec 2020 r.).

Spółce sprzyja otoczenie prawne. Tendencje legislacyjne w Unii Europejskiej i na rynkach EFTA zmierzają w kierunku rozszerzenia możliwości stosowania alternatywnych źródeł białka dla zwierząt towarzyszących i gospodarskich. Już od 2017 r. w Unii Europejskiej można wykorzystywać owady na paszę dla ryb oraz zwierząt domowych i futerkowych. W bieżącym roku procedowana jest zmiana prawa unijnego, której skutkiem będzie dopuszczenie stosowania białka z owadów w żywieniu trzody i drobiu.

HiProMine planuje budowę nowego centrum technologicznego. Spółka bierze pod uwagę współfinansowanie inwestycji ze środków zebranych w ofercie publicznej akcji i debiut na rynku NewConnect. Dzięki budowie zakładu produkcyjnego opartego na własnej, sprawdzonej i opatentowanej technologii planuje wejść na olbrzymi rynek materiałów paszowych. Stale rosnące, globalne zapotrzebowanie na białko zwierzęce połączone z ograniczeniami jego podaży, głównie ze względu na wyczerpywanie się zasobów naturalnych i zmiany klimatyczne, będą sprzyjać rozwojowi spółki w kolejnych latach. Dywersyfikacja źródeł białka w kierunku zasobów lokalnych i ekologicznych jest spójna ze strategicznymi celami UE w zakresie ochrony środowiska oraz bezpieczeństwa żywnościowego, czyli Europejskiego Zielonego Ładu.

HiProMine jest dostawcą alternatywnego białka na skalę europejską, wytwarzanego poprzez innowacyjną, autorską technologię przemysłowej hodowli owadów. Oferta spółki skierowana jest głównie na rynek karm dla zwierząt domowych i pasz dla hodowli ryb, a także zwierząt gospodarskich i ogrodnictwa. Firma posiada pełną integrację pionową procesu produkcji - począwszy od własnego materiału genetycznego, po produkt końcowy. Produkcja odbywa się w modelu modułowym, co daje możliwość łatwego jej skalowania. Spółka posiada własne linie produkcyjne, będące efektem wielu projektów badawczo-rozwojowych, zrealizowanych przez doświadczony zespół B+R. Ich wynikiem jest także 29 międzynarodowych zgłoszeń patentowych, w tym dziewięć już przyznanych patentów. HiProMine jest jedynym podmiotem w Polsce i jednym z zaledwie kilku w Europie oferującym produkty pochodzenia owadziego w ilościach przemysłowych.

Mirosław Welz dotychczasowy zastępca Głównego Lekarza Weterynarii został dzisiaj powołany na Głównego Lekarza Weterynarii.

Mirosław Welz jest doktorem nauk weterynaryjnych, a także literatem - poetą, aforystą, autorem tekstów piosenek.

W 1992 ukończył studia na Wydziale Weterynaryjnym Akademii Rolniczej w Lublinie. Od początku kariery zawodowej związany z Wojewódzkim Inspektoratem Weterynarii w Krośnie. W 2006 został powołany na stanowisko Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii. Autor licznych publikacji naukowych w prasie krajowej i czasopismach specjalistycznych, zwłaszcza w zakresie epidemiologii weterynaryjnej. Jest wykładowcą na studiach podyplomowych dla lekarzy weterynarii, specjalistą w zakresie chorób psów i kotów, chorób zwierząt nieudomowionych oraz epizootiologii i administracji weterynaryjnej. W 2011 roku obronił pracę doktorską na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, w dziedzinie epidemiologii weterynaryjnej, uzyskując tytuł doktora nauk weterynaryjnych. 4 listopada 2019 powołany na stanowisko Zastępcy Głównego Lekarza Weterynarii. 30 marca 2021, z dniem 1 kwietnia, powołany na stanowisko zastępcy Podkarpackiego Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii^.

Mirosław Welz jest także członkiem Związku Literatów Polskich. W latach 2019 – 2020 sprawował funkcję Prezesa Rzeszowskiego Oddziału Związku Literatów Polskich. W dorobku posiada dwanaście tomików poetyckich, a także cztery zbiory myśli i aforyzmów. Laureat nagrody ZLP Złote Pióro – 2014 za tomik Po drodze.

Izba Zbożowo-Paszowa informuje, że na szczeblu UE podczas posiedzenia Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz (SCPAFF) przy Komisji Europejskiej, państwa członkowskie większością głosów (25 za, przy 2 wstrzymujących się: Francja oraz Irlandia) przyjęły projekt ponownego przywrócenia w żywieniu zwierząt mączek mięsno-kostnych (w szczególności krzyżowe żywienie w chowie drobiu i trzody chlewnej; włączono również białko owadzie do żywienia zarówno w przypadku trzody jak i drobiu). Kolejnym etapem procedury legislacyjnej są prace w Parlamencie Europejskim i Radzie UE (3. miesięczny okres oceny).

Zgodnie z przewidywaniami, przedmiotowe rozporządzenie powinno wejść w życie pod koniec 3 kwartału 2021 r.

Zobacz pismo: tutaj