Hodowca Drobiu

Fotolia 44281665 Subscription Monthly XLWylęgi piskląt kaczych w Polsce po sześciu miesiącach 2021 roku wyniosły 9811 tys. sztuk. Oznacza to wzrost w stosunku do analogicznego okresu poprzedniego roku o 2105 tys. sztuk, czyli o 27,32% Przypomnijmy, że wylęgi piskląt kaczych w 2020 roku wyniosły 18 480 tys. sztuk. Oznacza to wzrost w stosunku do poprzedniego roku o 3048 tys. sztuk czyli o 19,75%; w roku 2019 wzrost produkcji wyniósł 18,67%, w całym 2018 była to zwyżka o 9,89%, a w 2017 r. wylęgi kaczek wzrosły o 14,58%.

Wzrost zainteresowania produkcją kaczek rzeźnych jest spowodowany opłacalnością jej produkcji. Cena skupu tego gatunku drobiu pozostawała praktycznie bez zmian w okresie najwyższych spadków cen spowodowanych epidemią covid i ptasią grypą. Obecnie za kaczkę w skupie płaci się ok. 4,99/kg, podczas gdy rok temu ceny te były niższe o 6%.

 Więcej na temat cen w naszej zakładce: http://www.portalhodowcy.pl/ceny/ceny-skupu-drobiu-rzeznego

 

 

Wstawienia kaczki

 

AdobeStock 304351333Uboje przemysłowe drobiu ogółem w I półroczu 2021 roku w Polsce wyniosły 1211,36 tys. ton i były niższe od ubojów z analogicznego okresu roku 2020 o 8,58%. Niższe uboje wystąpiły także u innych dużych europejskich producentów – we Francji - 4,86%, w Niemczech -3,37%, we Włoszech -1,65%. Brakuje jeszcze danych dotyczących ubojów w Hiszpanii za czerwiec, ale ze wstępnych danych wynika, że będzie ich mniej o ok. 5-6%. Więcej ubojów drobiu zaobserwowano natomiast na Węgrzech o ponad 7%, w Szwecji o 2,55% oraz w Czechach o 3,09%.

Uboje przemysłowe kurcząt rzeźnych w Polsce obniżyły się o 5,44%, kaczek o 4,56%, a indyków aż o prawie 25%. Wszystkiemu winna jest sytuacja epizootyczna jaka wystąpiła w naszym kraju w pierwszej połowie roku, która wymusiła utylizację 8 mln brojlerów kurzych, 2 mln indyków, 1 mln kaczek i 200 tys. gęsi.

 

Przeczytaj także: Straty w pogłowiu indyków

 

Pełna informacja o rynku drobiu w Polsce i w UE:

HD9.2021 okl
http://www.portalhodowcy.pl/czasopisma/hodowca-drobiu/hodowca-drobiu-najnowsze-wydanie

http://sklep.portalhodowcy.pl/prenumeraty/hodowca-drobiu-prenumerata-roczna

 

 

 

 

 

Uboje przemysłowe drobiu w I półroczu w latach 2019-2021, w poszczególnych krajach europejskich, w tys. ton 
  2018 2019 2020 2021 2021/2020 2021/2019 2021/2018
Polska  1256,22 1293,11 1325,04 1211,36 -8,58 -6,32 -3,57
Turcja  1138,42 1070,5 1136,65 1114,93 -1,91 4,15 -2,06
Francja  873,00 836,00 823,00 783,00 -4,86 -6,34 -10,31
Niemcy  793,00 787,00 801,00 774,00 -3,37 -1,65 -2,4
Włochy  638,39 670,1 699,12 687,56 -1,65 2,61 7,7
Hiszpania*  796,43 856,18 858,56 665,52
Węgry  266,93 258,03 247,77 265,41 7,12 2,86 -0,57
Rumunia  217,97 233,8 229,8 228,21 -0,69 -2,39 4,7
Belgia  236,74 227,23 223,72 225,45 0,77 -0,78 -4,77
Portugalia  169,82 166,97 172,43 173,76 0,77 4,07 2,32
Grecja*  104,96 108,68 113,27 94,45
Szwecja  78,29 79,9 86,55 88,76 2,55 11,09 13,37
Czechy  80,63 82,23 83,16 85,73 3,09 4,26 6,33
Irlandia  74,17 80,12 82,82 82,88 0,07 3,44 11,74
Finlandia  67,01 68,78 71,14 72,77 2,29 5,8 8,6
Dania*  72,50 78,50 83,70 69,80
Szwajcaria  47,32 48,61 52,58 54,02 2,74 11,13 14,16
Serbia  42,95 43 46,91 44,82 -4,46 4,23 4,35
Bułgaria*  56,41 55,74 57,69 42,76
Litwa  53,63 51,55 50,99 38,34 -24,81 -25,63 -28,51
Słowacja  35,23 37,14 36,24 37,33 3,01 0,51 5,96
Chorwacja  31,7 31,99 33,92 35,15 3,63 9,88 10,88
Bośnia  32,23 33,71 35,02 33,53 -4,25 -0,53 4,03
Słowenia*  34,36 33,59 36,21 28,36
Łotwa  15,95 17,07 17,55 17,38 -0,97 1,82 8,97
* dane za okres styczeń-maj          

Fotolia 88011057 Subscription Monthly XXLProdukcja jaj w UE szacowana jest na 6945 tys. ton. Wg danych KE zebranych w opracowaniu Dashboard EGGS - MARKET SITUATION najwięcej jaj produkuje Francja (979 tys. ton) oraz Niemcy (967 tys. ton), a także Hiszpania (860 tys. ton) i Włochy (806 tys. ton). Holandia znajduje się na piątym miejscu (703 tys. ton) a Polska na 6 (642 tys. ton) pod względem masy wyprodukowanych jaj.

 Więcej na temat produkcji drobiarskiej w najnowszym wydaniu Hodowcy Drobiu. Prenumeratę można zamówić tutaj Prenumerata HD.

Produkcja jaj w UE 2020, tys. ton
  Produkcja Udział
Francja 979 14
Niemcy 967 14
Hiszpania 860 12
Włochy 806 12
Holandia 703 10
Polska 642 9
Pozostałe 1989 29
 Razem  6945  100
źródło: Eggs - Market Situation

csm Legehennenhaltung Egg production EUROVENT Parents Big Dutchman c514bab3bf30 czerwca – Komisja Europejska zapowiedziała, że w ciągu dwóch lat przedstawi propozycję odpowiednich przepisów w sprawie stopniowego znoszenia i ostatecznie zakazu stosowania systemów klatkowych w chowie zwierząt gospodarskich. W ocenie Komisji Europejskiej:  „zaprzestanie stosowania klatek będzie wymagało zmian w obecnych systemach rolniczych, Komisja rozważy społeczno-ekonomiczne i środowiskowe skutki środków, które mają zostać wprowadzone, oraz korzyści dla dobrostanu zwierząt w ocenie skutków, która ma zostać ukończona przed końcem 2022 r. W związku z tym konsultacje publiczne zostaną przeprowadzone najpóźniej na początku 2022 r. Komisja oceni wykonalność dążenia do wprowadzenia w życie proponowanego prawodawstwa od 2027 r." Wydany przez KE komunikat jest odpowiedzią na europejską inicjatywę obywatelską "End the Cage Age".

Niestety, mimo że KE deklaruje przedstawienie propozycji przepisów, które w następnym etapie muszą zostać poddane konsultacjom z krajami członkowskim i Parlamentem Europejskim, niektóre media bezkrytycznie swoje relacje oparły na komunikatach nadesłanych przez organizacje pozarządowe. W efekcie, odbiorcy tych mediów, a nawet niektórzy profesjonaliści, żyją w przekonaniu, że nastąpił jakiś przełom. Bowiem w komunikatach tych mocno zasygnalizowano (naszym zdaniem manipulacyjnie), że zakaz chowu jest przesądzony i będzie on obowiązywał od 2027 roku. Tak naprawdę tylko Polska Agencja Prasowa rzetelnie przekazała wieści z Brukseli.

W ocenie KIPDiP, formalna konstrukcja tak zwanej „inicjatywy obywatelskiej” oraz imponująca praca marketingowa wykonana wokół tej sprawy przez niektóre organizacje pozarządowe właściwie nie pozostawiły Komisji Europejskiej wyboru. Nie oznacza to jednak, że cokolwiek jest przesądzone. Przeciwnie, przewidujemy, że etap formalnych konsultacji społecznych oraz ocena możliwych skutków wprowadzenia takiego prawa na długo zatrzyma albo nawet uniemożliwi jakiekolwiek działania w tej sprawie.

źródło: Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Tagi: ,

Podkategorie

© 2020 Pro Agricola dom wydawniczy

Wykryto AdBlocka

 

Utrzymanie tej strony jest możliwe dzięki przychodom z reklam.
Aby móc dalej przeglądać tę stronę, prosimy o wyłączenie AdBlocka.